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giovediscienza gennaio 2022

In diretta streaming con Bressanini e Mautino

Cosa c'è di naturale in ciò che mangiamo  cos'è, invece, artificiale?

Giulia Odetti

Cibo naturale? Siamo davvero sicuri di quello che stiamo mangiando? Un alimento che contiene solo ingredienti naturali è davvero naturale? Come consideriamo invece quegli alimenti manipolati e trasformati dalla mano dell'uomo?

A queste domande  e amolte altre ancora risponde domani, giovedì 13 gennaio a partire dalle 17,45 in diretta streaming sul sito www.giovediscienza.it, l'appuntamento "Mangiare naturale - Cosa c'è di naturale in ciò che mangiamo? E di artificiale?" di GiovedìScienza, lo storico format di divulgazione scientifica nato a Torino con l’intento di rendere la scienza chiara, semplice e sempre più accessibile.

Condurranno l’incontro due esperti e divulgatori scientifici d’eccezione: Dario Bressanini, chimico, docente universitario e scrittore e Beatrice Mautino, biotecnologa e scrittrice, entrambi molto apprezzati e seguiti sui social.

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